Présentation
Crée en 1997, Biau Jardin est une entreprise d’insertion qui produit et commercialise des légumes biologiques, sur une surface de 14 ha au total dont 6ha de légumes.
Fruits, pains et œufs issus de l’agriculture biologique sont aussi distribués selon un système d’abonnement. Toutes les semaines, chaque adhérent va chercher son panier avec des produits de saison, dans l’un des dépôts de l’agglomération Clermontoise. Une boutique de produits biologiques est également ouverte depuis 5 ans sur le site du Biau Jardin à Gerzat (proche de Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme).
La démarche est autant économique, en développant l’agriculture biologique, que sociale, en permettant à des personnes en difficulté d’emploi de construire un projet professionnel. C’est un projet qui s’inscrit dans l’économie sociale et solidaire de proximité.
Aujourd’hui le Biau Jardin compte environ 850 adhérents, pour 850 paniers de légumes, 440 parts de fruits, 120 parts d’œuf, 50 parts de pain.
9 personnes en CDD insertion (à temps plein et sur 2 ans maximum), 2 apprentis, et 7 personnes en CDI constituent les forces vives du jardin.
La SCIC le Biau Jardin
Le Biau Jardin est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) qui comprend 180 associés répartis dans plusieurs catégories. Des particuliers, des associations, des collectivités locales prennent part à la vie de la coopérative. Suivant le principe 1 associé = 1 voix. 3 collectivités locales soutiennent activement notre projet en étant associés : la mairie de Gerzat, Clermont Communauté et le Conseil Général.
Depuis sa création tous les acteurs du Biau Jardin sont fédérés autour des actions suivantes :
- Insertion Professionnelle
- Maraîchage Bio
- Développement des circuits courts
- Protection de l’agriculture périurbaine
- Protection des écosystèmes
- Economie de proximité
En nous rejoignant, vous nous aiderez à construire une relation producteur consommateur équitable, bâtie autour de valeurs humaines fortes.
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