La boutique

Venez découvrir sur notre ferme de Gerzat
notre magasin de produits bio, locaux et équitables !

Vous retrouverez dans notre boutique bio plus de 700 références :

• Légumes frais de saison essentiellement du Biau Jardin
• Fruits de saison
• Épicerie sucrée
• Épicerie salée
• Produits d'épicerie en VRAC
• Boissons
• Produits frais (produits laitiers, viande, boissons fraîches, œufs)
• Produits d'entretien et d'hygiène labellisés « Ecocert » et/ou « Nature et Progrès »
• Produits cosmétiques labellisés « Ecocert » et/ou « Nature et Progrès »
• Pain
• Produits régulièrement disponibles en précommandes : colis de Viande bovine (boeuf et veau), Volailles, Sève de bouleau fraîche, Colis de noël, etc. (Informations sur les commandes mises à jour ci-après).

Des produits en accord avec nos valeurs :

• Produits bio, locaux et Nature & Progrès
• Produits de plus de 40 producteurs et transformateurs bio d’Auvergne
• Produits bio équitables Nord/Sud

Paiements acceptés :
Carte bleue, chèque et espèce. Notre boutique accepte également la DOUME (monnaie locale).

HORAIRES et ACcès

Ouverture de la boutique :
Mercredi - 13h30 > 19h
Jeudi & Vendredi - 9H > 19h
non stop

CONTACT
boutique@lebiaujardin.org
Tél : 04 73 25 91 41 - Contact téléphonique du mardi au vendredi 8h > 12h30 et 13h30 > 16h
En cas d'absence n'hésitez pas à laisser un message, nous vous rappellerons.

UNE éPICERIE BIO
A 15 minutes de Clermont-Ferrand
et 10 minutes de RIOM...

Vous pouvez nous trouver via Google, Qwant ou Open Street map.

NOUVEAU : LE BIAU DRIVE !

Faites vos courses en ligne sur www.biaudrive.fr !
Choisissez votre créneau pour le retrait (aux horaires d’ouverture de la boutique).
Le paiement se fait à la commande.
Lors du retrait, venez découvrir les autres produits de notre magasin.

commandes en cours

Commande tous types de produits disponibles à la boutique

Si vous avez une grosse commande (10kg de pomme de terre, 5kg de carotte, etc.), nous pouvons vous la préparer.
Pour cela, vous pouvez nous appeler ou laisser un message au 04-73-25-91-41 afin de savoir ce que nous avons de disponible et si nous pouvons honorer votre commande.
Nous nous réservons la possibilité de refuser toute commande passée avec un délai de moins de 48h ou après le mardi 17h.

Cueillette des haricots verts

La cueillette sera de retour l'été 2023.

Filets de noix

Réservation possible : boutique@lebiaujardin.org ; 04.73.25.91.41.

Volailles bio, locales et Nature et Progrès

Commandez par mail à boutique@lebiaujardin.org, par téléphone ou 04.73.25.91.41 ou directement à la boutique sur les horaires d'ouverture.

Réservation de produits

Vous pouvez réserver à la boutique, d'une semaine sur l'autre, les produits d'épicerie périssables : pain, produits frais, etc.

Tome Fraiche BIO

Commander par mail à boutique@lebiaujardin.org, par téléphone au 04-73-25-91-41 ou directement à la boutique sur les horaires d'ouverture. 

La Tome Fraiche est de retour !

Saint Nectaire BIO

Commander par mail à boutique@lebiaujardin.org, par téléphone au 04.73.25.91.41 ou directement à la boutique sur les horaires d'ouverture. Commandable et livrable toutes les semaines au Biau Jardin !

Viande Bovine locale

Réservation et commande directement auprès des producteurs.

A retirer à la Boutique du Biau Jardin aux horaires d'ouverture.

Les producteurs locaux

Puy-de-Dôme

• Auvabio - Aubière - Groupement de producteurs de fruits et légumes bio d'Auvergne
• Bière le Plan B - Clermont-Fd - Bière
• Brun Jonathan - Thuret - Huile de tournesol et de colza, pois chiches
• Conserverie Locale Artisanale et Créative (CLAC) - Cournon d'Auvergne - Tartinables, Produits apéritifs, Réalisation de soupe à façon
• Durand Adrien  - St-Jean-des-Ollières - Sève de bouleau, kombucha et sirops d'aromates
• EARL de la Pereire (Jean-Michel Cellier-Courtil) - St-Saturnin - Farine, lentilles
• EARL des Riolles - Gerzat - Volailles, Pain
• Pain, Amour et Fantaisie - Orsonnette- Pain
• GAEC de la Pêche - St-Jacques-d'Ambur - Viande (commande possible de colis)
• GAEC de Fons des Ores - Antoing - Champignons pleurotes et Shiitakee
• GAEC du Millepertuis - Chastreix - St-Nectaire
• GAEC La Ferme des Combes - Rochefort-Montagne - Beurre cru, fourme de Rochefort
• Guillot Delphine - Gelles - Oeufs
• Laiterie de la Tourette - St-Gènes-la-Tourette - Yaourt, fromage frais
• La ferme les Croqueuses de Ronces - Teilhet - Fromage, yaourt et fromage blanc de chèvre
• Le Bioverger de Piocel - Sauviat - Jus de pomme et variantes (pomme fraise, pomme myrtille...)
• Le chant Fleuri (Rousseaux Aurélie) - Paslières - Tisanes
• Le Verger de la Grande Barse (Méritet Clément) - Beauregard-Vendon - Pomme, Jus et purée de pomme
• Legoy Guillaume - Condat-en-Combrailles - Viande
• Les Savons de Pierre - Combronde - Savons artisanaux
• Maison Plasse - Billom - Viande et conserve de viande
• Saveur d'Italie - Romagnat - Pâte d'épeautre
• Savonnerie de Beaulieu  - Sauxillanges - Savons artisanaux

Cantal

• Ferme les Fleurs Bio - St-Etienne-de-Chomeil - Salers, Conserve de Viande

Haute Loire

• Florvital - Lavaudieux - Huiles essentielles et hydrolats
• GAEC des Rives - St-Privat-du-Dragon - Préparation à base de blé tendre (type pâtes)
• GAEC Noir d'Abeille - St-Didier-sur-Doulon - Miel, Nougat, Pain d'épice
• La Thuile des Fées - Desges - Confiture, coulis et sirops de fruits rouge
• De Saint Hilaire - St Hilaire - Huiles essentielles, Huile Végétale.

Allier

• Le Chemin du Pain - Châtillon - Pain
• Pots d'Anne - Franchesse - Produits transformés (confit d'oignon, pâte de fruits, etc.)
• Terre de Roa - Monetay-sur-Allier - Vin AOP St Pourçain

Producteurs d'autres départements

• Agrobiodrom - 26 270 Loriol - Fruits et Légumes (SARL de Producteurs)
• Domaine Beirieux - 11 300 Roquetaillade - Vin
• GAEC des Essarts - 38 590 Plan - Noix de Grenoble
• La Ferme de Saintbiozz - 07 700 St-Marcel-d'Ardèche - Poire
• Le Verger de Vergnas - 87 260 Vicq-sur-Breuille - Pomme
• Pain et Nature - 81 440 Puycalvel - Gâteaux vrac
• Tapie Daniel - 47 600 Montagnac-sur-Auvignon - Pruneaux
• Solalter - 07 200 St-Privat - Chocolat, café, sucre de canne

Autres produits bio et équitables

• Huiles d'olive, spéciale cuisson, etc.
• Vinaigres
• Jus de fruits
• Boissons végétales
• Café
• Chocolat et pâte à tartiner
• Produits d'hygiène : Shampoings et Gels douche, Dentifrices, savons, etc.
• Produits d'entretien : Lessive, Liquide vaisselle main, etc.
• Condiments et épices
• Conserves
• Autres fromages
• Desserts à base de soja
• Pâtes, riz, autres céréales et protéagineux
• Biscuits, Tartines de céréales, biscottes, etc.
• Poisson en conserve
• Fruits secs

L'équipe de la boutique

• 2 personnes en insertion professionnelle à la boutique, 1 semaine sur 2 au poste d'aide vendeur et 1 semaine sur 2 avec le reste de l'équipe maraîchage,
• 1 encadrant technique responsable de la boutique.

Un outil DE FORMATION

La boutique est pour nous un outil pédagogique permettant de former 2 personnes en insertion professionnelle en même temps. Chacune des 2 personnes en insertion professionnelle est à la boutique 1 semaine sur 2 et a pour mission de récolter les légumes nécessaires à la vente, d’assurer l’achalandage des rayons, le ménage, la réalisation de commandes, la gestion clients de A à Z.

Ce poste d'aide vendeur apporte à la fois de l'autonomie, de la rigueur et une plus grande diversité d'activités aux personnes en insertion professionnelle.