Actus épicerie

Les infos de votre épicerie !

Atelier taille de tomate - 30/06/2025

Le Biau Jardin lance son premier atelier !

Les 5, 12 et 19 Juillet, nous vous proposons de participer à notre atelier de taille de tomates.  Sur un créneau de trois heures, accompagné par l’un de nos salariés, découvrez une partie théorique puis une partie technique.

  • Nombre maximum de participants : 20 personnes.

Pour vous inscrire :

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CUEILLETTE DE HARICOTS VERTS - 24/06/2025

Après les framboises, c'est la cueillette de haricots verts qui est de retour !   Sur le même principe, nul besoin de vous inscrire ou de prendre rendez-vous, vous êtes les bienvenus dès cette semaine sur les horaires d'ouverture de notre boutique : Les mercredis de 13h30 à 18h30 et les jeudis & vendredis de 9h à 18h30.   Il y aura également quelques consignes à suivre : 1. Je viens à la cueillette seulement sur les horaires d'ouverture de la boutique. 2. Je passe d'abord à la boutique annoncer ma venue et faire peser mon contenant (paniers, etc...).
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Cueillette de framboises - 24/06/2025

⚠️ Dernière semaine pour profiter de la cueillette des framboises !   Petits et grands sont les bienvenus dès cette semaine sur les horaires d'ouverture de notre boutique :  Les mercredis de 13h30 à 18h30 et les jeudis & vendredis de 9h à 18h30.   Vous souhaitez venir récolter des framboises ? Il y aura quelques consignes à suivre : 1. Je viens à la cueillette seulement sur les horaires indiqués ci dessus. 2. Je passe d'abord en boutique faire peser mon contenant (barquette, etc...).
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Commandes de volailles 2025 - 17/06/2025

Nous vous proposons chaque mois des volailles élevées en plein air de la Ferme des Raux, située à Gerzat (se sont les voisins du Biau Jardin !)

Leurs volailles sont élevées 120 jours sur leur ferme. Leur alimentation se compose à 50% de leur production de céréales germées, 50% d'aliment Bio acheté à l'extérieur et d'herbe à volonté sous leurs pieds !

POUR COMMANDER :

Directement en boutique :
Mercredi 13h30-19h
Jeudi et vendredi 9h-19h.

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Fériés du mois de mai 2025 - 19/05/2025

Le mois de mai étant ponctué de ponts, nous livrerons les paniers du jeudi le mercredi, pour les semaines 18,19 et 22. La livraison du vendredi reste inchangée (sauf pour le point de dépôt de la comédie).

 

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Financement participatif de nouveaux sacs - 09/05/2025

Depuis 1 an, nous expérimentons des sacs en toile de jute qui rencontrent un grand succès. Mais ceux-ci coûtent trois fois plus cher que les sacs tati.

Nous avons la capacité financière de renouveler une partie de ces sacs chaque année, mais à ce rythme, il faudra bien 2 ans pour tous les remplacer.

ON COMPTE SUR VOUS !

Pour nous aider, rendez-vous ici 

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Fériés du mois de mai 2025 - 28/04/2025

Le mois de mai étant ponctué de ponts, nous livrerons les paniers du jeudi le mercredi, pour les semaines 18,19 et 22. La livraison du vendredi reste inchangée (sauf pour le point de dépôt de la comédie).

 

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Marché aux plants 2025 - 22/04/2025

Notre célèbre marché aux plants bio fait son grand retour !

Rendez-vous le samedi 10 mai 2025 de 9h à 18h. 

Cette journée placée sous le signe de la découverte sera rythmée par de multiples activités qui plairont aux petits comme aux grands. En famille, entre amis ou seul, venez profiter d’un moment convivial au cœur du Biau Jardin.

Au programme :

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Commande de Sève de Bouleau 2025 - 11/03/2025

Cette année encore, nous vous proposons de la sève de bouleau fraîche, récoltée dans des lieux préservés au cœur des parcs des Volcans d’Auvergne et du Livradois-Forez, dans le respect du cahier des charges de Nature et Progrès.
La récolte est assurée par Adrien Durand, un ancien maraîcher de l’équipe du Biau Jardin qui a développé son activité. Nous avons à cœur de vous faire découvrir et connaitre son travail.

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Commandes d'huîtres - 25/11/2024

Jean-Noël et Tifenn YVON sont ostréiculteurs dans la Ria d’Etel (Morbihan), une petite mer intérieure à la biodiversité reconnue. Les huîtres qu’ils élèvent sont nées en mer, naturellement en captage sur des collecteurs.

Le savoir faire de Jean-Noël, acquis sur plusieurs générations, a complété ses convictions écologiques et rencontré celle de Tifenn qui travaille avec lui depuis plus de dix ans.

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