Info Biau

RetrouvEZ EGALEMENT nos RECETTES, NOS ACTUS EPICERIE et PANIERS SUR D'AUTRES PAGES

Apéro concert ADAGE & ASSEMBLEE GENERALE - 26/05/2023

Vous êtes tous conviés à l'assemblée générale de notre coopérative !

VENDREDI 9 JUIN 2023
au BIAU JARDIN - GERZAT

Seul les coopérateurs detenants des parts sociales pourront votés
Mais ce rendez-vous est ouvert à tous ! Vous découvrirez toutes les facettes du BIAU JARDIN : insertion, maraichage, perspectives...

Infos Biau

Info biau - Mai 2023 - 17/05/2023

Le nouvel INFO BIAU vient de paraitre !

Au sommaire : 

  • C’est l’printemps !

  • Ce qu'il faut savoir du label « HVE »

  • Changement de la formule « PAIN » 

  • CHANTIER BENEVOLE – ENTRETIEN DES NOUVELLES HAIES - Vendredi 26 MAI - 15h à 18h

  • « Tout, vous saurez tout sur le BJ ! » - Vendredi 9 JUIN - 18h à 20h - ASSEMBLEE GENERALE

Infos Biau

26 mai : Chantier bénévole sur nos haies - 16/05/2023

Vendredi 26 Mai 2023
de 15h à 18h

Pour rappel en 2022, le Biau Jardin a implanté 700 nouveaux arbustes pour compléter les haies au sud. Ces nouvelles plantations nécessitent un entretien à la main. Malgré le paillage, certaines herbes arrivent à pousser et nous devons les arracher. Aussi nous vous invitons à participer à un chantier bénévole le Vendredi 26 mai de 15h à 18h. Prévoyez casquette, gants, bottes et gourde… selon la météo.

Infos Biau

Livraisons Paniers Pont de l'Ascension - 09/05/2023

ÉPICERIE

  • Mercredi 17 mai : 10H-19H
  • Jeudi 18 mai : FERMÉE
  • Vendredi 19 mai : 09H-19H

PANIERS

  • La livraison du JEUDI 18 MAI sera avancée au MERCREDI 17 MAI
  • La livraison du vendredi 19 mai sera assurée

CAS PARTICULIERS

Infos Biau

Nouvelle formule Pain 500g - 09/05/2023

Afin de répondre au plus grand nombre, la formule « pain » change à partir du mois de mai dans vos paniers. En effet, le pain passe de 1kg à 500g.

Vous êtes intéressés ? N’hésitez pas à nous contacter ou à créer votre abonnement depuis notre site internet : Les paniers

Infos Biau

1er Marché aux plants - 07/04/2023

1er Marché aux plants   Au programme de la journée : Vente de plants de légumes, plantes aromatiques/médicinales et fleurs de producteurs locaux de 9H à 18H.   Visite de la ferme 9H30 et 16H.   Conférences : « Le réchauffement du climat : Urgence d’agir sur les causes » Jean-François Mezeix, Physicien de l’atmosphère. « L’eau au 21ième siècle : un défi planétaire et…local » Christian Amblard, Hydrologue et Naturaliste.   L’Épicerie du Biau Jardin sera ouverte.   Samedi 6 mai Le Biau Jardin | Moulin du Roy | 63360 Gerzat  
Infos Biau

Plantations des salades - 24/03/2023

A la pleine saison, nous en plantons tous les quinze jours.   Batavia blonde, batavia rouge, batavia grenobloise, batavia reine des glaces, feuille de chêne blonde, feuille de chêne rouge, laitue iceberg, chicorée scarole, une belle diversité pour varier les plaisirs
Infos Biau

Les radis roses sont de retour ! - 16/03/2023

Le radis (Raphanus sativus, Brassicacée) trouverait ses origines en Chine il y a plusieurs millénaires. Il en existe de toutes sortes, mais le radis demi-long bicolore est une spécificité made in France.

Traditionnellement, le radis rose se déguste cru à la «croque au sel» avec un peu de beurre. On peut aussi les tremper dans du fromage frais assaisonné d’herbes fraîches. Mélangé à des salades composés, entier ou en lamelle. Ou encore en brochettes avec d’autres légumes crus et du fromage.

Infos Biau

La plantation de l’ail - 26/01/2023

  La préparation de la plantation de l’ail réside dans la séparation de la tête d’ail en de multiples petits bulbes appelés « caïeux ». Ce sont donc ces caïeux que l’on replante, une fois la tête d’ail séparée. Planté en hiver, nous ne pouvons pas faire intervenir les outils de binage car la terre est trop collante en cette saison. C’est pour cela que nous étendons du film de paillage plastique pour éviter la prolifération d’adventices. Aussi, l’ail n’aime pas trop être bousculé pendant sa croissance, c’est pourquoi, nous évitons les binages avec les machines pour cette culture.
Infos Biau

Lancement du drive fermier "BIAU DRIVE" - 27/12/2022

Le BIAU DRIVE démarre le 4 Janvier 2023 !

Faites vos courses en ligne sur www.biaudrive.fr !
Choisissez votre créneau pour le retrait (aux horaires d’ouverture de la boutique) :
Mercredi 13h30-19h
Jeudi / Vendredi 9h-19h.

Le paiement se fait à la commande.
Lors du retrait, venez découvrir les autres produits de notre magasin.

Infos Biau

Pages

Tous droits réservés 2023 Le Biau Jardin - Conception Sarl Dynapse